竹叶青属于什么茶(竹青茶:竹叶青的来历与特点)
时间:2023-09-23 10:39:08点击量:842
竹青茶:竹叶青的来历与特点
竹青茶的历史
竹叶青属于中国绿茶的一种,产自中国大陆的浙江、江苏、安徽等地。它以其独特的香气和鲜爽的口感而闻名,备受茶叶爱好者的青睐。竹叶青
竹青茶:竹叶青的来历与特点
竹青茶的历史
竹叶青属于中国绿茶的一种,产自中国大陆的浙江、江苏、安徽等地。它以其独特的香气和鲜爽的口感而闻名,备受茶叶爱好者的青睐。竹叶青的历史可以追溯到唐朝,它是唐代文人雅士们喜爱的一种名茶。在宋朝时期,竹叶青开始流传开来,并成为贡品之一。
竹青茶的特点
竹叶青茶所采用的茶树叫做“竹叶青”,它的特点是叶片修长紧密,形状酷似竹叶,因此得名竹叶青。这种茶树生长在海拔800米至1200米的山区,富含云雾、清泉和肥沃的土壤,这些自然环境和条件为竹叶青的生长提供了得天独厚的优势。竹叶青采用嫩叶,茶汁嫩绿,滋味鲜爽,汤色清澈。在沸水冲泡后,迅速展现出淡黄色的叶底,芽叶规整,花纹分明,汤色清澈见底。
竹青茶的功效与禁忌
竹叶青茶富含大量的茶多酚、咖啡因、氨基酸等对人体有益的成分。茶多酚具有很强 的抗氧化作用,可以预防衰老、防癌抗癌。咖啡因有提神醒脑的功效,可以增强人体的代谢能力。氨基酸可以增强免疫力,促进骨骼生长发育。因此,经常饮用竹叶青茶可以起到提神醒脑、防癌抗癌、延缓衰老的作用。
然而,竹叶青并非人人都适宜饮用。由于竹叶青中含有较多的咖啡因,故患有心脑血管疾病、高血压、溃疡病、肝病等人群应适量饮用或避免饮用竹叶青。另外,孕妇和哺乳期的妇女也不宜饮用竹叶青,以免对胎儿和婴儿造成不良影响。
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